هشدار درباره آکریل‌آمید در غذاهای سرخ‌کردنی و راه‌های کاهش خطر سرطان

آکریل‌آمید؛ ترکیب پنهان در غذاهای پرمصرف کارشناسان حوزه سلامت هشدار می‌دهند که برخی غذاهای سرخ‌کردنی به‌ویژه سیب‌زمینی، نان و غلات، … ادامه خواندن هشدار درباره آکریل‌آمید در غذاهای سرخ‌کردنی و راه‌های کاهش خطر سرطان